Datenschutzerklärung

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Stand: 19. Oktober 2026

1. Verantwortlicher

Restaurant Pantheon
Ilias Christoforidis
Heisinger Straße 393
45259 Essen

Telefon: 0201 89457171
E-Mail: pantheon-essen@outlook.de

1. Besuch unserer Website und Shopify

Unsere Website informiert über unser Restaurant. Über die Website werden keine Onlinebestellungen, Zahlungen oder Reservierungen angeboten.

Für den Betrieb verwenden wir Shopify. Für Besucher im Europäischen Wirtschaftsraum erfolgt die Verarbeitung zunächst durch Shopify International Limited, Irland. Beim Aufruf der Website werden technische Daten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, aufgerufene Seiten und Zeitpunkt des Zugriffs.

Diese Verarbeitung dient der Auslieferung der Website, ihrer technischen Funktionsfähigkeit sowie der Sicherheit und Fehlerbehebung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht im sicheren und zuverlässigen Betrieb unserer Website.

Soweit Shopify Daten in unserem Auftrag verarbeitet, gelten die Vereinbarungen zur Auftragsverarbeitung von Shopify.

Auch bei einem Hosting-Standort innerhalb der EU können Shopify und seine Dienstleister Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Shopify beschreibt hierfür unter anderem Angemessenheitsbeschlüsse und Standardvertragsklauseln als Übermittlungsgrundlagen. Einzelheiten und die entsprechenden Garantien finden Sie unter:
https://www.shopify.com/legal/dpa

Weitere Informationen zu Shopify:
https://www.shopify.com/de/legal/privacy/consumers

Datenschutzportal von Shopify:
https://privacy.shopify.com/de

Shopify Network Intelligence ist für unsere Website deaktiviert.

1. Cookies und Einwilligungen

Shopify verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Technisch erforderliche Technologien dienen insbesondere der Bereitstellung und Sicherheit der Website sowie der Speicherung Ihrer Datenschutzauswahl. Soweit die Voraussetzungen vorliegen, erfolgt der Zugriff auf Ihr Endgerät nach § 25 Abs. 2 TDDDG; die anschließende Verarbeitung personenbezogener Daten beruht auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO.

Für nicht erforderliche Technologien, insbesondere zur Analyse, ist eine Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO erforderlich. Hierfür verwenden wir das Shopify-Cookie-Banner. Die Ablehnung freiwilliger Cookies verhindert nicht den grundlegenden Besuch unserer Website.

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Verarbeitung vor dem Widerruf bleibt rechtmäßig.

Informationen zu Shopify-Cookies, ihren Funktionen und Laufzeiten:
https://www.shopify.com/de/legal/cookies

1. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns kontaktieren, verarbeiten wir Ihre mitgeteilten Kontaktdaten und den Inhalt Ihrer Anfrage, um Ihr Anliegen zu bearbeiten.

Bei vertragsbezogenen Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO die Rechtsgrundlage. Sonstige Anfragen bearbeiten wir auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist die Beantwortung Ihrer Nachricht.

Für unser E-Mail-Postfach nutzen wir Outlook von Microsoft. Microsoft verarbeitet dabei die für die Übermittlung und Bereitstellung des Postfachs erforderlichen Daten. Informationen hierzu:
https://privacy.microsoft.com/de-de/privacystatement

1. Google-Maps-Link

Unsere Website enthält einen externen Link zu Google Maps. Eine Google-Karte ist nicht eingebettet. Durch diesen Link allein wird beim Besuch unserer Website keine Verbindung zu Google Maps hergestellt. Erst wenn Sie ihn anklicken, öffnen Sie den externen Dienst.

Für die dortige Verarbeitung gelten die Datenschutzhinweise von Google:
https://policies.google.com/privacy?hl=de

1. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Bei technischen Daten richtet sich die Dauer insbesondere nach den Erfordernissen des Betriebs, der Fehlerbehebung und der Sicherheit. Kontaktanfragen werden gelöscht, sobald sie abschließend bearbeitet sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe zur weiteren Speicherung bestehen.

Die Laufzeit von Cookies hängt vom jeweiligen Cookie ab. Einzelheiten enthält die oben verlinkte Cookie-Richtlinie von Shopify.

1. Ihre Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit.

Soweit eine Verarbeitung auf berechtigten Interessen beruht, können Sie ihr aus Gründen widersprechen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben. Eine Einwilligung können Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte erreichen Sie uns über die oben genannten Kontaktdaten.

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen:
https://www.ldi.nrw.de

Die Mitteilung von Daten für eine Kontaktanfrage ist freiwillig. Ohne die zur Bearbeitung erforderlichen Angaben können wir eine Anfrage gegebenenfalls nicht beantworten.